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Un Antioxydant reconnu

C’est originairement au Japon dans le début des années 1950 que le scientifique japonais, le docteur Tomotaro Tsuchiya, découvre une nouvelle substance nutritive remarquable extraite du son de riz : le gamma oryzanol.

Antioxydant reconnu

Depuis plusieurs décennies, le gamma oryzanol a su démontrer de nombreux bienfaits thérapeutiques sur la santé. Cet antioxydant fut initialement utilisé comme traitement médical à la fin des années 60. Il fut d’abord utilisé pour atténuer l’anxiété mineure, ensuite il fut utilisé avec succès pour traiter les symptômes de la ménopause, puis pour traiter les désordres gastro-intestinaux et digestifs tel qu’ulcères d’estomac, du duodénum et du côlon irritable et enfin pour abaisser le cholestérol et les triglycérides. D’après la littérature, l’avantage le plus mentionné de cet antioxydant est son pouvoir à réduire les déséquilibres de la ménopause et ses activités antichosléstérolémiantes.

Une source entièrement naturelle

Le gamma oryzanol est une molécule double formée d’alcools triterpéniques « stérols » d'ester d’acide férulique. Les trois principaux constituants de la molécule de gamma oryzanol sont le férulate cycloartenyl, le 24-méthylène férulate cycloartenyl et le férulate campesteryl.

Mécanismes  physiologiques du gamma oryzanol

Le gamma oryzanol est aujourd’hui considéré comme l’un des plus puissants antioxydants capable de protéger l’organisme contre les radicaux libres :

- Il améliore la fonction de l’hypothalamus, cette région du cerveau qui orchestre le lien entre le système nerveux autonome et le système endocrinien, où se retrouvent les centres régulateurs de grandes fonctions comme la faim, la soif, l'activité sexuelle, le sommeil et la thermorégulation. Il régularise le contrôle des sécrétions gastriques par le système nerveux autonome et augmente aussi la libération d’endorphines par l’hypothalamus.

- Il inhibe la surproduction de l’hormone lutéinisante (L.H.) et de l’hormone folliculaire stimulante (F.S.H.) par l’hypophyse, ces hormones sont  impliquées lors du déséquilibre hormonal entraînant l’apparition des symptômes ménopausiques.

- Le gamma oryzanol facilite la concentration intracérébrale de plusieurs neurotransmetteurs tels la dopamine et la noradrénaline. La dopamine est directement impliquée dans le désir, le plaisir et le mouvement. Son déficit dans certaines régions du cerveau cause la maladie de Parkinson. Il est à noter que les neurones contenant la dopamine sont situés en plusieurs endroits du cerveau, dont l’hypothalamus, la substance noire, le cortex cérébral et le système limbique.

- La norépinephrine agit tel un modulateur naturel de l’hypothalamus et en est le principal neurotransmetteur. De plus en plus d’indications suggèrent qu'une sécrétion moindre de norépinephrine ou de sérotonine serait reliée aux dépressions mentales. Aussi le gamma oryzanol  augmente le bon taux de HDL cholestérol et diminue le mauvais taux de LDL cholestérol.

De nombreux polluants environnementaux favorisent la prolifération de radicaux libres. Ce sont ces molécules instables issues de nombreuses réactions métaboliques et enzymatiques qui sont responsables du vieillissement prématuré des cellules et causent ainsi de nombreuses maladies. Les antioxydants sont de plus en plus indispensables pour se maintenir en bonne santé, et ce, même quand on a de saines habitudes alimentaires.

 Gamma force vous offre des capsules de gamma oryzanol concentré à 300 mg.

Références et liens d'études proposés:

Cicero AF. Gaddi A. Rice bran oil and gamma-oryzanol in the treatment of hyperlipoproteinaemias and other conditions. Phototherapy Research, 2001, vol. 15, p. 277-89.

Michihiro S., Etsuko T. Rice bran oil and cholesterol metabolism. The Journal of Nutrition, mars 1997, vol. 127, nº 3, p. 521S-524S.

Mizuta K., Itaya K. The inhibitory effects of gamma oryzanol and atropine on the gastric secretion. Nippon Yakurigaku Zasshi, mars 1978.

Roy, H., Lundy, S. Rice bran _[en ligne]. Pennington Nutrition Series. Healthier lives through education in nutrition and preventive medicine, 2005, nº 8.

Ieiri T., Kase N., et al. Effects of gamma-oryzanol on the hypothalamo-pituitary axis in the rat. Nippon Naibunpi Gakkai Zasshi, oct. 1982, vol. 58, nº 10, p. 1350-6.

Yamauchi J., Takahara J., et al. The effect of gamma oryzanol on pituitary hormone secretion. Nippon Naibunpi Gakkai Zasshi, août 1980, vol. 56, nº 8, p. 1130-9.

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